Тесто для пельменей и вареников.

Вы собираетесь налепить пельмени, или приготовить вареники с картошкой, или с творогом, но не знаете какое тесто приготовить? Тогда эта статья для вас. Сегодня, чтобы полакомиться домашними пельменями, не нужно бежать в магазин, или упрашивать бабушку слепить их для вас. Можно все сделать Вам. И мы вам сегодня в этом поможем. Просторы интернета завалены рецептами идеального теста для пельменей и вареников, стоит только пролистать пару станиц в поисках самого удачного рецепта. Также в интернете, вы найдете большой выбор парфюма, например, Asgharali.

Но для начала нужно понять, что идеальных пельменей не получиться без вкусного фарша. А сделать его довольно просто. Купите на фермерском рынке или в мясной лавке кусок хорошей говяжьей вырезки и свиного филе. Придите домой, загрузите все это в кухонный комбайн, или мясорубку и фарш готов. Соль, перец и лук, и отличный фарш уже готов. Если вы решили сделать хин кали, то добавьте кинзу и чуть чеснока для аромата. Если вы вдруг не едите свинину или говядину, такое мясо всегда можно заменить птицей. Купите филе бедра индейки, или филе курицы и действуйте по рецепту описанному выше. Только учтите, что классического вкуса пельменей вы конечно не получите. Но это тоже будет очень вкусно. Для вареников классическое наполнение это конечно картошка. Для наилучшего вкуса, картошку отварите. А вот лук обжарьте до золотистой корочки, и смешайте с отварной картошечкой. Любители более пикантного вкуса, добавляют маленькие кусочки сала, но тогда это блюдо становится очень калорийным, и никак не поможет вам в похудении, если вы сидите на диете, или придерживаетесь правильного питания. Очень любит сидеть на всяких диетах парфюмер, создавший аромат Atelier Cologne.

Также есть любители вареников с творогом. Это тоже очень вкусно. Для этого вам нужно в творог добавить одно яйцо, если творога много, то два, соль, сахар, и вперед лепить шедевры. А что касается самого удачного теста для этих кулинарных блюд, то появляется оно путем проб и ошибок. Классический рецепт - это соль, мука, яйцо и вода. Соль добавляется по вкусу. С таким рецептом можно приготовить и вареники, и пельмени и даже пиццу. Но сегодня появилось очень много рецептов, где в тесто стали добавлять кипяток, вместо холодной воды, растительное масло, для эластичности, сахар для сцепки теста и даже дрожжи. Экспериментировать можно с любыми рецептами, главное найти, тот единственный, которым вы будете пользоваться всегда. Кстати, пельмени-любимое блюдо парфюмера, чей аромат Azzaro невозможно забыть. Хранить готовые пельмени и вареники следует, конечно же, в морозильной камере. Варить их следует от 10 минут и до полной готовности. А подавать их можно с чем угодно на ваш вкус и предпочтения ваших гостей. Сметана и сливочное масло, зелень, растительное масло. Вариантов очень много, а выбор конечно за вами. Приятного аппетита. Кстати и для ваших детей пельмени будут отличным обедом. Это сытное блюдо поможет быстро и вкусно накормить вашего ребенка, и он будет сыт и доволен.