Крымскотатарский культурно-этнографический центр «Коклуз» в с.Богатое ущелье
В начале июня 2007 года меня пригласили на презентацию культурно-этнографического центра "Коклуз", который расположен в с.Богатое ущелье Бахчисарайского района. Это старинное село находится в очень живописном месте среди гор, неподалеку в нескольких километрах расположено красивое ущелье, через которое протекает река Суаткан, а с одного из обрывов ущелья низвергается 12-ти метровый водопад "Суаткан" (об этом водопаде я рассказывал в фоторепортаже за 2 апреля 2007г.)
Это "райские" места первозданной природной красоты, где полностью сливаешься с окружающим миром - речкой, озером, полями, лесом, небом с проплывающими облаками, ветром и запахом горных трав...
В этом старинном стеле, насчитывающем ранее более 200 домов, один из потомков крымских татар, живущих в селе, Ренарт Саранаев, произвел реставрацию старинной усадьбы. Посоветовавшись с односельчанами, он организовал в ней культурно-этнографический центр крымских татар "Коклуз".
Меня и представителей нескольких крымских турфирм радушный хозяин ждал утром в 11 часов на повороте дороги Бахчисарай-Соколиное возле с.Голубинка, откуда до усадьбы километров пять. Подождав представителей крымских турфирм, которые приехали на своих машинах, мы проехали к усадьбе по асфальтовой дороге, которую окружали живописные яблоневые сады, а чуть дальше – просторы цветущего крымского предгорья.
Усадьба расположена в центре села, с красивым видом на горы Чатырдаг, Роман Кош, Бабуган-яйлу и окрестности Большого каньона Крыма. Встретив гостей, хозяин усадьбы Ренарт провел небольшую экскурсию по ее благоустроенной территории. Здесь есть небольшой пруд, который дарит прохладу в знойные дни, много плодовых деревьев, аллея к дому украшена красными и желтыми розами, а сама усадьба с черепичной крышей сохранила атмосферу старины и культурного наследия крымских татар. Во дворе усадьбы - уютный дворик, в котором можно отдохнуть и пообедать, ведя неспешную беседу.
В доме есть небольшой этнографический музей, рассказывающий о культуре и быте крымских татар, несколько уютных гостевых комнат, выдержанных в национальном стиле, а рядом с домом есть гостевая пристройка, в которой также можно отдохнуть и переночевать. Всего в усадьбе-гостинице может одновременно с комфортом проживать 4-6 человек. Питание включает в себя национальные блюда крымскотатарской кухни, приготовленные из экологически чистых продуктов. Это действительно настоящая гостиница для «зеленого туризма», где утром, поспав в тишине и покое, можно выпить кружечку-другую парного молока, а потом прогуляться к красивому озеру или в горы... Вот где начинаешь чувствовать реальное отличие от фешенебельных и лощёных лучших гостиниц москвы.
Перед обедом гостям предложили совершить небольшую прогулку по окрестностям, а после бодрящей прогулки по полям, усеянным ромашками и разнотравьем и подъема на смотровую площадку на одном из пригорков, гостей ждали катание лошади в фаэтоне, и стрельба на озере из лука.
Гости «нагуляли аппетит», и нас ждал вкусный обед из блюд национальной кухни, особенно гостям понравились голубцы, завернутые в виноградные листья и ароматный чай с вареньем, настоянный на горных травах.
После обеда гости немного отдохнули, и нас ждало продолжение экскурсии по дому, Ренарт Саранаев рассказал историю возрождения крымскотатарской деревни и усадьбы и культуре крымских татар, и пригласил всех желающих приезжать на отдых.
Было интересно узнать, что в связи с увеличением интереса в мире к национальным культурам и «зелёному» отдыху, за несколько лет усадьбу посетили много VIP-гостей. О культурно-этнографическом центре «Коклуз» было снято несколько видеорепортажей, например, была показана специальная передача на 1 канале телевидения Германии.
Фото см. здесь:
http://www.photoskazka.crimea.com/gallery/main.php?g2_itemId=13962
http://www.photoskazka.crimea.com/gallery/main.php?g2_itemId=13962&g2_pa...
http://www.photoskazka.crimea.com/gallery/main.php?g2_itemId=13962&g2_pa...
http://www.photoskazka.crimea.com/gallery/main.php?g2_itemId=13962&g2_pa...
http://www.photoskazka.crimea.com/gallery/main.php?g2_itemId=13962&g2_pa...
http://www.photoskazka.crimea.com/gallery/main.php?g2_itemId=13962&g2_pa...
http://www.photoskazka.crimea.com/gallery/main.php?g2_itemId=13962&g2_pa...
